| 飞饼版鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 飞饼版鸡蛋灌饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪机14分钟消耗的热量...420 | |||||
飞饼版鸡蛋灌饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葱香味印度飞饼（5张）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/8. 取出飞饼，稍回温以后，隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄；
2/8. 鸡蛋磕进碗中，加一点点盐拌匀；
3/8. 烧热平底锅（最好是不粘锅），不用放油，放入飞饼，中小火
两面略煎，至中间鼓起；
4/8. 用筷子从中间鼓起的地方挑开，并用筷子向各个方向挑松；
5/8. 用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入；
6/8. 两面煎至金黄；
7/8. 翻面3次左右，至灌饼酥脆即可；
8/8. 切块食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与生菜、干辣椒、香椿搭配；与牛奶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 飞饼版鸡蛋灌饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克