蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 244克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里132千卡 | |||
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1/5. 西兰花一颗,选没开花的,比较嫩。
2/5. 红肉椒切片,用盐略腌,备用。
3/5. 准备下锅咯:D
4/5. 蒜蓉和菜一起下锅,香啊!
5/5. 加几滴香油,装盘!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗癌、清热解渴等功效;可与芥末、墨鱼、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防感冒、防肿瘤等功效;可与生菜、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;