大骨汤炖白菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
总量 | 580克 | 大骨汤炖白菜粉热量/卡路里690千卡 | |||
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1/3. 刺骨洗净入高压锅,加入适量的葱姜蒜花椒大料,选择煲汤功能。
2/3. 把第一步煲好的骨头另外一盆,汤倒入大勺。
3/3. 汤中先加入白菜帮和粉条,煮至白菜帮透明,加入白菜叶,煮熟。出锅前加盐调口即可。骨头肉沾海鲜酱油,美味。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、提高免疫力、补虚乏等功效;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、帮助消化、利尿通便等功效;可与瘦肉、鸭腿、辣椒搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;