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碎肉抓饭

碎肉抓饭的热量和减肥功效

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碎肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量812碎肉抓饭热量/卡路里1647千卡
跳舞 热量1647千卡,相当于跳舞343分钟消耗的热量...288

碎肉抓饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(三百克)、洋葱(一头)、胡萝卜(三大根)、大米(一碗)、孜然粉(两小勺)、咸盐(三小勺)
碎肉抓饭的做法图解1

1/5. 胡萝卜切碎些,好入味!

碎肉抓饭的做法图解2

2/5. 羊肉切小块,略有肥肉会更香!

碎肉抓饭的做法图解3

3/5. 洋葱切两半,一半切小碎丁,一半放开水锅里煮成洋葱水!

碎肉抓饭的做法图解4

4/5. 把大米洗净,煮好的洋葱水倒入米中泡着!

碎肉抓饭的做法图解5

5/5. 锅中倒入油,要比平时炒菜时多两倍,待油热后放入羊肉煸炒,等肉的水份炒干后放入洋葱丁,炒出水份后倒入胡萝卜,炒几下后放盐,一直炒到胡萝卜变软,香味出来后关火。拿来电饭煲,把炒好的菜放入电饭煲中,铺平,再把泡好的米放在菜上面铺平!再加入煮好的洋葱水,没过米(根据平时蒸米饭的量略少些)

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益劳损、补肾壮阳、补血温经等功效;可与白果、香菜、刀豆搭配;与海螺、何首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、提神等功效;可与牛肉、大蒜、苹果搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、香菇、蜂蜜搭配;与柠檬、茼蒿、红枣相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、养胃、活血祛瘀等功效;可与板栗、紫米、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 碎肉抓饭热量1647 千卡
  • 脂肪9.1 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物96.04 克
  • 79.4 毫克
  • 882 毫克
  • 51.61 毫克
  • 934 毫克

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