| 自制美味鸡心粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡心 | 克 | 258千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 350克 | 自制美味鸡心粥热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡，相当于壁球87分钟消耗的热量...720 | |||||
自制美味鸡心粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、鸡心（150克）、姜片（5克）、色拉油（1茶匙）、姜丝（5克）、白胡椒粉（2克）、盐（3克）
1/4. 所需主料：大米200克、鸡心150克、姜片5克、色拉油1茶匙、姜丝5克、白胡椒粉2克、盐3克；
2/4. 鸡心用冰水浸泡1个小时，清洗干净，去掉外层的脂肪。加入姜片、适量冷水，一起煮到滚，捞出过清水备用；
3/4. 大米加足清水和1茶匙色拉油，煮到软糯，加入处理好的鸡心、姜丝，大火煮10分钟；
4/4. 加白胡椒、盐调味，美味的鸡心粥就做好了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、中和胃酸等功效；可与桂圆、白果、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解心悸、保护心肌细胞、预防心率失常等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制美味鸡心粥热量1040 千卡
- 脂肪16.7 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠114.4 毫克
- 钙904 毫克
- 铁52.2 毫克
- 钾605 毫克