| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于水中有氧健身操314分钟消耗的热量...240 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、葱姜片（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/4. 排骨切块，葱姜切片。将排骨放热水锅里焯下，然后将排骨捞出放入温水里确保血水干净了。
2/4. 将锅内放油，把排骨放入锅内炸至两面金黄，捞出
3/4. 锅中再放少量油，将排骨放入锅里煸炒。碗内放入1勺料酒，2勺醋，3勺糖，4勺酱油，5勺水，调成汁。将汁倒入锅里，大火烧开后，改小火，盖上盖子。
4/4. 最后大火收汁排骨就好啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与冬瓜、山楂、大蒜搭配；与黄豆、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克