| 腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 321克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于唱歌388分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肠炒荷兰豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、腊肠（适量）、姜蒜末（适量）、盐（适量）
1/4. 荷兰豆掐头去筋后洗净备用。锅中放水，滴几滴食用油，加少许盐煮开后，下入处理好的荷兰豆焯至变色后捞出。
2/4. 迅速彻底过凉后沥干水份备用。
3/4. 净锅上少许底油，下姜蒜末爆香后下蒸好的腊肠片炒香。
4/4. 倒入焯过水的荷兰豆翻炒，调入盐调味即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、清肠利尿等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、生津止渴、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒荷兰豆热量777 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1428.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾216 毫克