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萝卜瓜焖带鱼

萝卜瓜焖带鱼的热量和减肥功效

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萝卜瓜焖带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量438萝卜瓜焖带鱼热量/卡路里61千卡
抄写 热量61千卡,相当于抄写27分钟消耗的热量...138

萝卜瓜焖带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼切段(200克)、白萝卜(适量)、姜片、盐、黄酒(少量)
萝卜瓜焖带鱼的做法图解1

1/5. 带鱼切段,加少量黄酒、姜片、盐先入入味,白萝卜切片备用;

萝卜瓜焖带鱼的做法图解2

2/5. 热锅温油,入带鱼,煎到两面微黄

萝卜瓜焖带鱼的做法图解3

3/5. 加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开;

萝卜瓜焖带鱼的做法图解4

4/5. 加入白萝卜片,我喜欢吃萝卜缨,也一并加入了;

萝卜瓜焖带鱼的做法图解5

5/5. 再次烧开后,转小火焖到汤汁收到快干就可以了。带鱼细腻,萝卜瓜酥烂充满鱼肉的香味,很好吃。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、下气等功效;可与圆白菜、鲢鱼、紫菜搭配;与首乌 、黄瓜、虫草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜瓜焖带鱼热量61 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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