| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒凤爪热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于讲话17分钟消耗的热量...108 | |||||
泡椒凤爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凤爪（适量）、泡椒（适量）、白醋（适量）、少量凉白开（适量）
1/3. 凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块，放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度．
2/3. 煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后，再泡在冰水里．
（这一步我反复往水里加了两次冰块到水里，我总觉得冰镇得越久鸡爪越白越Ｑ）
3/3. 取一个能密封的干净容器，放入凉透的鸡爪，倒入泡椒，和泡椒水盖好盖，隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了．（泡的时候，你可以先尝尝泡椒的咸味，如果不是太咸，最好直接用它的水量没过鸡爪～我这次买的泡椒特别咸，所以加了些凉白开和醋．）
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、防癌症、降脂减肥等功效；可与鸡蛋、小白菜、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量30 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克