| 猫耳朵面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 257千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 总量 | 100克 | 猫耳朵面热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于转呼啦圈51分钟消耗的热量...300 | |||||
猫耳朵面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面团（100克）、盐（少量）、橄榄油（适量）
1/6. 和面用温水加一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下
2/6. 分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好
3/6. 醒一会儿，就可以切成一公分的小段
4/6. 用大手指一压
5/6. 一推，一个猫耳朵面就出来了；两只手可以同时操作
6/6. 所有的耳朵全家福，因为有油不怕重叠
食材功效信息
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有益精气、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猫耳朵面热量257 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物47.6 克
- 钠987 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.66 毫克
- 钾159 毫克