水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面团 | 克 | 2570千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 1500克 | 水煎包热量/卡路里3705千卡 | |||
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1/5. 温水加快速酵母活好面,现在这季节醒40分钟面就发好了
2/5. 40分钟面发好了,面团分割一下,包成自己喜欢的大小
3/5. 包好后盖保鲜膜醒20分钟,蒸锅烧开水备用;把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了
4/5. LG爱吃水煎包,就把包子放进少加一点油的热锅里,加1/4杯水,盖盖儿
5/5. 水蒸气消失后,翻个面再煎2分钟~ 美味的水煎包就完成咯
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有益肾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、补虚、止消渴等功效;可与枇杷、扁豆、银耳搭配;与菊花、雪花梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;