牛肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面团 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
总量 | 300克 | 牛肉馅饼热量/卡路里771千卡 | |||
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1/5. 调牛肉青豆馅
2/5. 40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好了
3/5. 戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁
4/5. 中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻
5/5. 把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有养胃、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;