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韩国辣白菜

韩国辣白菜的热量和减肥功效

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韩国辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜525千卡35千卡2.38克0.41克
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量2255韩国辣白菜热量/卡路里713千卡
粉刷 热量713千卡,相当于粉刷238分钟消耗的热量...180

韩国辣白菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白菜(1500克)、白萝卜(500克)、胡萝卜(200克)、蒜末(3大勺)、姜(1勺)、韩国辣椒酱(500克)、辣椒粉(1/4杯)、鱼露(2勺)、梨汁(半杯)、白糖(1勺)、海盐(半杯)
韩国辣白菜的做法图解1

1/6. 原料:白菜1500克、白萝卜500克、胡萝卜200克、蒜末3大勺、姜末1勺、韩国辣椒酱500克、辣椒粉1/4杯、鱼露2勺、梨汁半杯、白糖1勺、海盐半杯。

韩国辣白菜的做法图解2

2/6. 白菜用海盐腌6个小时。

韩国辣白菜的做法图解3

3/6. 白萝卜、胡萝卜切丝,用海盐腌2小时。

韩国辣白菜的做法图解4

4/6. 把腌好的白菜、萝卜丝用冲洗一下,挤干水分。

韩国辣白菜的做法图解5

5/6. 白菜切成2cm左右的段,再加入全部原料混合均匀。

韩国辣白菜的做法图解6

6/6. 最后装入密封的盒子,放在阴凉的地方,2天后就可以吃了

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、利尿通便、解热除烦等功效;可与瘦肉、山楂、田螺搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效;可与豆腐丝、豆腐干、腐竹搭配;与柿子、猪腰、何首乌相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、促消化等功效;可与香菜、黄豆、鲈鱼搭配;与山楂、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、改善肝功能、降低胆固醇等功效;可与龙须菜、马齿苋、醋搭配;与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、发汗解表、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国辣白菜热量713 千卡
  • 脂肪1.61 克
  • 蛋白质7.48 克
  • 碳水化合物34.11 克
  • 312.5 毫克
  • 133 毫克
  • 4.07 毫克
  • 1170 毫克

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