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腊八粥

腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑米341千卡341千卡9.4克2.5克
糙米332千卡332千卡8克2克
薏米181千卡361千卡12.8克3.3克
黑豆171千卡341千卡21.6克1.42克
总量300腊八粥热量/卡路里1025千卡
干砌墙 热量1025千卡,相当于干砌墙342分钟消耗的热量...180

腊八粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黑米(100克)、糙米(100克)、薏米(50克)、黑豆(50克)、清水(3000毫升)
腊八粥的做法图解1

1/4. 黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克,清水3000ml;

腊八粥的做法图解2

2/4. 淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天;

腊八粥的做法图解3

3/4. 加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟;

腊八粥的做法图解4

4/4. 煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时就可以了;喝的时候可以将粥温度降至80度左右,加一些蜂蜜口感更好。

食材功效信息

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、温补强壮、补中益气等功效;可与莲子、大米、牛奶搭配;

糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善肠胃机能、促进血液循环、减肥等功效;可与青椒、白萝卜、南瓜搭配;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、健脾去湿、健脾胃等功效;可与杨桃、南瓜、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、抗老防衰、预防动脉血管硬化等功效;可与红糖、柿子、橙子搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 腊八粥热量1025 千卡
  • 脂肪9.22 克
  • 蛋白质51.8 克
  • 碳水化合物283.66 克
  • 19.5 毫克
  • 190 毫克
  • 12.52 毫克
  • 2080 毫克

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