| 蜜豆年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜红豆 | 克 | 3460千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1500克 | 蜜豆年糕热量/卡路里5265千卡 | |||
 热量5265千卡，相当于开飞机2632分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜豆年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（900克）、蜜红豆（1000克）、水磨糯米粉（400克）、果珍粉（200克）、糯米粉（500克）、水（800克）、白糖（200克）
1/5. 准备材料：水磨糯米粉900g，果珍粉100g，白糖100g，水400g，蜜红豆1000g
2/5. 先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g搅拌成糊状
3/5. 把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的面团
4/5. 然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧，这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
5/5. 放到锅里，猛火整45~60分钟就可以了
食材功效信息
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、延年益寿、止汗等功效；可与红豆、桑葚、鸭肉搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆年糕热量5265 千卡
- 脂肪1.32 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物159.46 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克