凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 338克 | 凤尾虾热量/卡路里691千卡 | |||
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1/1. 虾买来放入冷冻室半小时方便剥壳,拿出后虾头剪掉(可以烧豆腐别浪费),虾剥壳留尾,放入鸡蛋,黄酒,炸鸡粉,少量盐,揉捏后放入冰箱两个小时,拿出后粘两面面包粉放入油里炸至两面金黄出锅。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、润肺利咽等功效;可与银鱼、干贝、北极虾搭配;与田鸡、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;