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韭菜花番茄蛋花汤

韭菜花番茄蛋花汤的热量和减肥功效

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韭菜花番茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜花50千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量541韭菜花番茄蛋花汤热量/卡路里203千卡
滑水 热量203千卡,相当于滑水34分钟消耗的热量...360

韭菜花番茄蛋花汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韭菜花(200克)、鸡蛋(2个)、番茄(1个)、色拉油、生粉(适量)、盐、鸡精(按个人口味添加)
韭菜花番茄蛋花汤的做法图解1

1/6. 基本料

韭菜花番茄蛋花汤的做法图解2

2/6. 韭菜花洗净切细小段,番茄切成小丁,鸡蛋打散备用。

韭菜花番茄蛋花汤的做法图解3

3/6. 锅里放少许的的色拉油,滑入番茄丁翻炒一下。

韭菜花番茄蛋花汤的做法图解4

4/6. 放入韭菜花,锅里倒入适量的水,煮滚。

韭菜花番茄蛋花汤的做法图解5

5/6. 放入少许盐、鸡精,关小火,缓缓倒入蛋液,一边用筷子轻轻搅拌。

6/6. 取适量的生粉勾水搅匀,倒入蛋花汤中搅拌勾芡即可。(喜欢汤浓稠点汤羹就多放些生粉)

食材功效信息

韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有噎膈反胃、胸痹疼痛、痢疾等功效;可与北极虾、鸡蛋、墨鱼搭配;与牛排、菠菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与小米、辣椒、基围虾搭配;与茶叶、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、降血压等功效;可与鲫鱼、菜花、福寿鱼搭配;与鲇鱼、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜花番茄蛋花汤热量203 千卡
  • 脂肪10.52 克
  • 蛋白质15.549999 克
  • 碳水化合物8.27 克
  • 235 毫克
  • 168 毫克
  • 5.79 毫克
  • 792 毫克

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