三文鱼蔬菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
总量 | 456克 | 三文鱼蔬菜蛋炒饭热量/卡路里562千卡 | |||
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1/5. 三文鱼切小块加少许料酒胡椒盐腌制十分钟
2/5. 鸡蛋打散 大白菜切成2cm小段 番茄蘑菇切丁
3/5. 起油锅,倒入蛋液翻炒,盛出备用。
4/5. 重新起油锅。放入三文鱼加数量料酒翻炒至半熟,随即放入白菜番茄蘑菇等辅料,翻炒。
5/5. 放入米饭继续翻炒均匀,随即倒入之前准备好的炒蛋翻炒。出锅前加盐味精调味。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、预防高血压、暖胃和中等功效;可与豆腐、柠檬、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;