| 糖醋青椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 糖醋青椒酿肉热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于铺瓷砖172分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋青椒酿肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、青椒（适量）、蒜末（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/3. 首先肉末里加入葱姜蒜盐鸡精生抽，搅拌均匀，将青椒头切去，去籽，将肉末塞入青椒，油烧热，将有肉的青椒煎一会，再将整个青椒在油里翻面，最后将调好的的糖醋汁（生抽，老抽，糖，醋，鸡精，水，淀粉）淋入，加水闷熟
2/3. 摆盘
3/3. 淋上糖醋汁
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、滋阴等功效；可与韭菜、茄子、鸡腿菇搭配；与杏、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、减肥、促进血液循环等功效；可与猪肝、鳝鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋青椒酿肉热量776 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克