| 孜然鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 338克 | 孜然鸡柳热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于讲话205分钟消耗的热量...108 | |||||
孜然鸡柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、红色甜椒（适量）、洋葱（适量）、面包糠（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）
1/5. 洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。
2/5. 把切好的鸡肉条，加洋葱，盐，生抽，料酒，白糖，孜然，淀粉拌匀腌制约15分钟。
3/5. 热锅下油，油烧到稍稍冒青烟。
4/5. 往腌好的鸡肉是筛适量面包糠，入油锅炸。同时加入红甜椒丝。
5/5. 待鸡柳变色后撒入黑芝麻，捞出沥干油。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精填髓、调月经等功效；可与茶树菇、冬瓜、油菜搭配；与李子、兔肉、大蒜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、防癌、帮助消化等功效；可与松子、火腿、大蒜搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鸡柳热量369 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物11.84 克
- 钠38.4 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾484 毫克
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