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鸡杂烩

鸡杂烩的热量和减肥功效

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鸡杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡杂499千卡194千卡25.73克9.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量562鸡杂烩热量/卡路里598千卡
越野摩托 热量598千卡,相当于越野摩托150分钟消耗的热量...240

鸡杂烩的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡杂(适量)、青椒(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、胡椒粉(适量)、味精(适量)、姜(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)
鸡杂烩的做法图解1

1/4. 胡萝卜,青椒,洋葱切块备用。姜蒜切小片。

鸡杂烩的做法图解2

2/4. 这次的鸡杂是从超市买回的半成品。已经腌好了的。超市营业员一再嘱咐:直接丢油锅烩就行啦。

鸡杂烩的做法图解3

3/4. 热锅下油,放入姜蒜炒至香味出来。倒入腌好的鸡杂,炒到变色盛出。只盛鸡杂啊,油还是留锅里。

鸡杂烩的做法图解4

4/4. 用剩下的油加热,依次倒入洋葱,青椒,胡萝卜炒至断生,加入盐调味倒入烩好的鸡杂,翻炒均匀,加味精胡椒提味即可。

食材功效信息

鸡杂的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肤养肌、和脾胃、健胃消食等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、挡辐射等功效;可与鸡蛋、包菜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、预防高血压等功效;可与火腿、猪肉、牛肉搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、防癌等功效;可与比目鱼、莴笋、豆浆搭配;与山楂干、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡杂烩热量598 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质28.83 克
  • 碳水化合物23.65 克
  • 93 毫克
  • 50 毫克
  • 7.45 毫克
  • 442 毫克

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