猪肝菠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肝 | 克 | 103千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
泰国香米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 390克 | 猪肝菠菜粥热量/卡路里381千卡 | |||
![]() |
1/11. 食材:菠菜和猪肝。
2/11. 将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3/11. 将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
4/11. 看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。
5/11. 将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。
6/11. 将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
7/11. 煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。
8/11. 放入适量的鸡粉。
9/11. 放入适量的食盐。
10/11. 放入菠菜。
11/11. 煮滚,即可关火。
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、养血、去除毒素等功效;可与洋葱、芥菜、金针菇搭配;与荞麦、山药、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、清洁皮肤等功效;可与魔芋、冬瓜、猪血搭配;与带鱼、银耳、奶酪相克,同食可能会引起不适;
泰国香米的热量391千卡(每100克);具有聪耳明目、止泻、健脾养胃等功效;可与荷叶、桂圆肉、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;