蒜蓉苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
总量 | 301克 | 蒜蓉苋菜热量/卡路里75千卡 | |||
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1/3. 红苋菜去老梗择成小段清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出沥干水份。蒜拍碎剁成小粒备用。
2/3. 热锅上油,油热后下蒜末炒香。
3/3. 倒入沥干水份的红苋菜大火爆炒至变软,调入少许白糖,适量盐调味后即可起锅。
红苋菜的热量25千卡(每100克);具有清肝解毒、清热解毒、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配;与大闸蟹、甲鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;