| 凉拌三色银丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 347克 | 凉拌三色银丝热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于柔道24分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌三色银丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菜（适量）、胡萝卜（适量）、豆芽（适量）、麻油（适量）、鸡精（适量）、凉拌醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 胡萝卜刨细丝加盐淹一小会。
2/4. 豆芽去根焯水。焯水后马上浸于凉水中。
3/4. 香菜切段。
4/4. 豆芽，香菜胡萝卜放大盆里，加盐，生抽，醋，鸡精，麻油拌匀
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、温胃散寒、促进消化等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与猪肝、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、黄豆、卷心菜搭配；与白酒、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、促进骨骼发育、健脑等功效；可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌三色银丝热量240 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物35.46 克
- 钠506 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾468 毫克