| 香辣韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 461克 | 香辣韭菜热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于电工176分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣韭菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、红尖椒（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 韭菜洗净沥干水分切段备用。姜蒜，红尖椒切末。盐，生抽，醋，白糖，鸡粉加一勺高汤调匀
2/3. 热锅上油，放入花椒粒炒出香味，捞出花椒。
3/3. 倒入姜蒜末，红椒末炒香，把韭菜段倒入，大火翻炒倒入步骤1里调好的料汁翻匀后即可起锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、解毒等功效；可与豆腐、绿豆芽、猪血搭配；与牛奶、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 香辣韭菜热量529 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质17.089999 克
- 碳水化合物56.25 克
- 钠328 毫克
- 钙114 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾1576 毫克