| 茄汁带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 茄汁带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于郊游161分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（两三条）、葱（适量）、姜（五六片）、料酒（适量）、大蒜（两三瓣）、番茄酱（适量）、酱油（适量）
1/3. 带鱼收拾好 切段 放入适量盐 料酒 酱油 三片姜片 腌制 大概二十到三十分钟左右
2/3. 放入适量油 炸到带鱼金黄飘香
3/3. 放入水 没过带鱼 加入番茄酱 根据个人口味可以多加 加入少量料酒 姜片 少适量酱油 少量鸡精 中小火盖好 20分钟后 出锅前放入适量蒜沫和葱沫 焖两分钟 出锅啦
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、预防高血压等功效；可与牛奶、豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克