| 红酒雪梨紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 730克 | 红酒雪梨紫甘蓝热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于跑步32分钟消耗的热量...480 | |||||
红酒雪梨紫甘蓝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、圣女果（适量）、梨（适量）、白糖（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、红酒（适量）
1/2. 紫甘蓝切细丝用清水浸泡后捞出沥干水份。加红酒腌30分钟以上梨去皮切丝，圣女果切瓣备用。
2/2. 红酒腌过后的紫甘蓝，加梨丝，圣女果，加适量白糖，一丁点盐，橄榄油拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、防癌、降血压等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与螃蟹、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、止咳化痰、清肺止咳等功效；可与百合、核桃、冰糖搭配；与羊排、白开水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒雪梨紫甘蓝热量256 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠2.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾92 毫克