| 茄子烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 茄子烧豆角热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于骑马8分钟消耗的热量...480 | |||||
茄子烧豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、长豆角（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 长豆角洗净折成断，过油捞至熟，起锅沥油备用。
2/4. 茄子洗净切条后，拌少许干淀粉，入锅炸至茄条软糯捞出沥油
3/4. 把锅里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，下甜椒丝稍炒
4/4. 下捞好的豆角和茄条，加适量盐，少许白糖，翻匀，撒少许鸡精，白胡椒粉起锅即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴补虚、清热解暑等功效；可与肥牛、北极虾、辣椒搭配；与鱿鱼、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄子烧豆角热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克