咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 250克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里485千卡 | |||
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1/3. 鸡中翅焯水洗净后,依次下鸡粉、酱油、香叶、料酒、姜、咖喱酱等佐料一起腌制半小时以上。油锅烧红后收小火,慢慢煎香鸡翅,直至变微微的黄色色。
2/3. 加入事先泡软的豆腐结一起翻炒,这时候已经闻到浓浓的咖喱香味了。
3/3. 加水渗过食材表面即可,大火烧开后收慢火煮10分钟,收汁液后洒香菜,即可上碟。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;