| 豉汁蒸凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 豉汁蒸凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于抹水泥442分钟消耗的热量...180 | |||||
豉汁蒸凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、豆豉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/4. 鸡爪减去指甲、切成两半，方便入味。
2/4. 鸡爪放入开水中煮5分钟，滤去浮沫！鸡爪盛出，一定要滤干水！
3/4. 煮好的鸡爪放入有过炸至起泡！后放入冰水中冰镇一个小时
4/4. 将所有调料与冰镇好的鸡爪成分搅拌，装盘！上笼屉！蒸30分钟左右即可！
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 豉汁蒸凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克