| 花生粘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 380克 | 花生粘热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于做头发762分钟消耗的热量...150 | |||||
花生粘的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（50克）、白糖（80克）、花生（250克）
1/6. 花生倒入锅中小火焙熟~一定要不断翻炒哦！不然糊啦^ ^旁边晾凉
2/6. 水，糖下锅~等到糖溶化后转小火熬制~到有泡泡的阶段，不要急哦，用铲子试试是否糖浆有粘稠的感觉^ ^
3/6. 等到糖浆粘稠后倒入花生米，并迅速搅拌均匀
4/6. 均匀后迅速筛入玉米淀粉，快速翻炒均匀，关火！
5/6. 均匀后筛去多余的淀粉~
6/6. 冷却酥脆后就开动＼(^o^)／
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、大便秘结、益气生津等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、防癌、降血压等功效；可与莲子、苦菊、红酒搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生粘热量1905 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物208.7 克
- 钠686.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁6.46 毫克
- 钾797 毫克