白萝卜炖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 774克 | 白萝卜炖虾热量/卡路里373千卡 | |||
![]() |
1/5. 萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片;
2/5. 锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾;
3/5. 一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来;
4/5. 等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
5/5. 加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、强精、增强免疫力等功效;可与韭菜、西兰花、丝瓜搭配;与芹菜、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;可与千张、猪肉、圆白菜搭配;与首乌 、胡萝卜、木耳相克,同食可能会引起不适;