| 西红柿炒双花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 728克 | 西红柿炒双花热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于排球20分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿炒双花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、西兰花（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/5. 菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用；番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片；
2/5. 锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟，捞出备用；
3/5. 锅中倒适量油，放入葱花、姜丝和蒜片爆香
4/5. 放入番茄块炒3到4分钟；
5/5. 放入焯烫过的西兰花和菜花，加入盐，翻炒两分钟，加入鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增加抗病能力、防癌等功效；可与牛腩、西红柿、芹菜搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与西红柿、胡萝卜、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促消化、祛雀斑等功效；可与菜花、豆腐、蜂蜜搭配；与草鱼、河蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒双花热量158 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质4.44 克
- 碳水化合物12.34 克
- 钠43 毫克
- 钙97.7 毫克
- 铁1.62 毫克
- 钾570 毫克