| 煎焗红鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 煎焗红鱼热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于抽烟14分钟消耗的热量...60 | |||||
煎焗红鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红鱼（1条（1000）克）、姜（1块）、酱油（1小匙）、白糖（1小匙）、盐（1/4小匙）
1/5. 红鱼去掉鳞和内脏，洗干净，切成块。
2/5. 锅洗净，烧热下油，油烧至6成热时，放入姜块。
3/5. 爆香姜块，放入切好的红鱼。
4/5. 中小火煎至两面金黄，加入所有调料和小许水。
5/5. 盖上锅盖，中小火煎至收汁，即可装碟。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱散寒邪、助阳等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎焗红鱼热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克