| 组合式蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 729克 | 组合式蔬菜热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于堆肥72分钟消耗的热量...300 | |||||
组合式蔬菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、紫薯（适量）、山药（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 先把南瓜和紫薯切成小块。
2/6. 焯水。水开后先放入南瓜，半分钟后放入紫薯，再过半分钟后拿出。
3/6. 山药削皮切成小块后放入加了几滴醋的淡盐水中，这样可以防止变色。
4/6. 热锅后加入橄榄油，放入南瓜和紫薯翻炒。
5/6. 先加点盐。炒菜一般在后面加盐，今天这么做是让这两样食材更入味。加入鸡精。
6/6. 最后再加入山药翻炒几下就可以了。因为山药本身也是可以生吃的。煮的太久
营养也流失的快。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与牛里脊、红豆、排骨搭配；与木瓜、羊排、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、提高免疫力、减肥等功效；可与牛奶、猪小排、水芹菜搭配；与螃蟹、海蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、助五脏、延年益寿等功效；可与芡实、小麦、面条搭配；与油菜、荞麦米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 组合式蔬菜热量358 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.94 克
- 碳水化合物35 克
- 钠19.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾358 毫克