素炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 321克 | 素炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||
![]() |
1/3. 藕洗净切成片,葱切葱花,姜切片;
2/3. 热锅凉油,油热放入葱花、姜片爆香,倒入藕片翻炒片刻;
3/3. 调入味达美、醋、盐,继续翻炒至入味,装盘即可。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、生津、止泻等功效;可与虾米、牛蒡、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;