| 芸豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 631克 | 芸豆炒肉热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于拳击193分钟消耗的热量...360 | |||||
芸豆炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、甜面酱（适量）、盐（适量）
1/3. 芸豆掰成小段，肉切成片，葱切葱花，姜切成片；
2/3. 热锅凉油，油热舀入甜面酱，下入葱花、姜片爆香，倒入肉片煸炒，再倒入芸豆翻炒片刻；
3/3. 芸豆难熟，多炒一段时间，调入盐，翻炒均匀即可。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、缓解慢性疾病、促进新陈代谢等功效；可与乌鸡、猪里脊肉、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、解热毒等功效；可与鸡腿菇、菜花、西瓜搭配；与刀豆、首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芸豆炒肉热量1157 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠61.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾274 毫克