海鲜版白肉血肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
血肠 | 克 | 845千卡 | 379千卡 | 14.6克 | 34.5克 |
总量 | 628克 | 海鲜版白肉血肠热量/卡路里1367千卡 | |||
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1/3. 清水 酸菜 白肉 螃蟹腿 海米 葱姜蒜 大料统统入锅。大火烧开后转小火二十分钟。
2/3. 添加粉条,继续小火炖至粉条熟。
3/3. 添加血肠,小火炖熟,散花椒粉,盐找好口。OK
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进血液循、预防便秘等功效;可与鸭下巴、腊鸭头、鸭胸脯肉搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、强肾阳、减肥等功效;
血肠的热量379千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;