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烫面葱油饼

烫面葱油饼的热量和减肥功效

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烫面葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
总量200烫面葱油饼热量/卡路里722千卡
钢铁厂工作 热量722千卡,相当于钢铁厂工作90分钟消耗的热量...480

烫面葱油饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、开水(130左右克)、食用油(1大匙)、葱(40克)、盐(1/2小匙)
烫面葱油饼的做法图解1

1/13. 把材料准备好。

烫面葱油饼的做法图解2

2/13. 水煮开,并以绕圈的方式加入面粉中。

烫面葱油饼的做法图解3

3/13. 用筷子不停搅拌,搅成片絮状。

烫面葱油饼的做法图解4

4/13. 待面团稍冷后,用手揉成光滑面团,并盖上保鲜膜,静止20分钟。

烫面葱油饼的做法图解5

5/13. 葱洗干净,切成葱花。

烫面葱油饼的做法图解6

6/13. 鸡蛋打散

烫面葱油饼的做法图解7

7/13. 把面团分成四等份,擀成长方形。

烫面葱油饼的做法图解8

8/13. 均匀地抹上食用油、洒入盐和葱花。

烫面葱油饼的做法图解9

9/13. 卷成长条状,再慢慢绕成螺旋状。

烫面葱油饼的做法图解10

10/13. 用手轻轻按一下面团,把面团慢慢压平,摊开。

烫面葱油饼的做法图解11

11/13. 再用擀面杖把面团擀成薄圆饼形。

烫面葱油饼的做法图解12

12/13. 把擀薄的面饼放进打散的鸡蛋液中,使面饼两面都均匀地沾上鸡蛋液。

烫面葱油饼的做法图解13

13/13. 放入锅中,煎至两面金黄

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烫面葱油饼热量722 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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