| 培根金菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 350克 | 培根金菇卷热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于烤面包387分钟消耗的热量...150 | |||||
培根金菇卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西式培根（一袋）、金针菇（250克）、黄油（100克）
1/4. 将超市购卖的培根解冻，每片摊开、依次放上金针菇，卷起。后用刀修去金针菇的尾部，待用。
2/4. 取平底锅一个，至炉台上，中火烧热，放入黄油，待油化开，放入培根卷。
3/4. 慢慢煎至两面成熟，即可配调味汁上桌。
4/4. 调味汁可根据各人口味而定，这里不例速，就本人而言，我还是喜欢原食材，自然醇厚的本味。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效；可与猪肚、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 培根金菇卷热量968 千卡
- 脂肪98.4 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物6 克
- 钠44.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾234 毫克