| 大白菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 888克 | 大白菜炒粉丝热量/卡路里2332千卡 | |||
 热量2332千卡，相当于溜旱冰311分钟消耗的热量...450 | |||||
大白菜炒粉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、粉丝（适量）、五花肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、生姜（适量）
1/2. 大白菜五花肉洗净备用粉丝洗净泡水沥干备用
2/2. 锅烧热趁油冷下姜丝炒一会下五花肉煸炒出油下白菜炒加盐少糖老抽鸡精待白菜出水时放入粉丝辣椒翻炒开即可出锅
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解渴利尿、清热解毒等功效；可与板栗、山楂、红枣搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、补肾养血等功效；可与丝瓜、洋葱、冬瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜炒粉丝热量2332 千卡
- 脂肪52.68 克
- 蛋白质13.34 克
- 碳水化合物94.21 克
- 钠184.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾579 毫克