| 五香烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 五香烤鸡热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于抄写15分钟消耗的热量...138 | |||||
五香烤鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小土鸡（适量）、香菇（适量）、小葱（适量）、老抽（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、茴香（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、蜂蜜（适量）、橄榄油（适量）
1/7. 把鸡清理干净，但是鸡肚不能剪开，可以从颈部或者尾部剪开 清理内脏。
2/7. 加入生抽。加入老抽。加入料酒。加入茴香。加入切好的大葱，姜和大蒜。加入一勺蜂蜜。用手把整只鸡和调料搅拌均匀，可以把这些汤料抹在鸡上面，适当给鸡做一下按摩呵呵。然后腌制2个小时。
3/7. 两个小时后从鸡的尾部塞入泡好的香菇。塞入一把小葱。把刚才腌制鸡的调料塞一部分进去。
4/7. 把整只鸡插在烤叉上固定住，用锡纸把鸡的翅膀和脚包一下，这些部位很容易
烤焦。
5/7. 烤箱180度预热5分钟后把鸡放入开始烤制。这时温度调到150度。烤一个小时。
6/7. 把蜂蜜和橄榄油混合。
7/7. 烤到15分钟时，把上面的做好的调料耍在鸡的表面，小心烫到手。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与马蹄、豆腐、毛豆搭配；与海虾、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香烤鸡热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克