| 芋頭燒雞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇片 | 克 | 316千卡 | 316千卡 | 9.9克 | 12.4克 |
| 总量 | 100克 | 芋頭燒雞热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于减肥操53分钟消耗的热量...360 | |||||
芋頭燒雞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋頭（200克）、去骨肉雞腿（1支）、紅蔥豬油（2大匙）、芹菜珠（1大匙）、香菇片（3朵）、魚露（1匙）、椰漿（3大匙）
1/5. 取深炒鍋，將雞皮朝下，煎出雞油。
2/5. 取刨絲器，將芋頭刨成條狀與香菇片，一起加入做法1鍋中，跟雞肉一起拌炒。
3/5. 同上鍋，加入淹過食材的熱水，煮熟食材後，將半熟雞肉取出切成塊狀，再次加入作法1鍋中煮熟。
4/5. 承上，加入魚露、椰漿、紅蔥豬油拌勻即可。
5/5. 將做法4倒入預熱的沙鍋，灑上芹菜即可。
食材功效信息
香菇片的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 芋頭燒雞热量316 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克