首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
白果炒鸡丁

白果炒鸡丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
白果炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
红椒138千卡212千卡15克12克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
花生913千卡567千卡21.7克48克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
总量880白果炒鸡丁热量/卡路里1964千卡
开车 热量1964千卡,相当于开车786分钟消耗的热量...150

白果炒鸡丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白果(适量)、红椒(适量)、毛豆(适量)、花生(适量)、鸡胸脯肉(适量)、甜面酱(适量)、生姜(适量)、鸡精(适量)、生粉(适量)、料酒(适量)、麻油(适量)
白果炒鸡丁的做法图解1

1/7. 先在切好的鸡丁中加入生粉。加入料酒后搅拌腌制15分钟。

白果炒鸡丁的做法图解2

2/7. 把白果、花生和毛豆放入一个小锅子里煮开改小火煮10分钟。

白果炒鸡丁的做法图解3

3/7. 热锅加入橄榄油,放入生姜煸炒出香味。

白果炒鸡丁的做法图解4

4/7. 把烧好的花生,青豆和白果去除水分。倒在锅中煸炒。

白果炒鸡丁的做法图解5

5/7. 放入红椒。

白果炒鸡丁的做法图解6

6/7. 放入鸡丁煸炒到肉快要变成白色。

白果炒鸡丁的做法图解7

7/7. 加入一勺甜面酱,搅拌均匀。开始调味,加入鸡精淋上麻油就可以出锅了。

食材功效信息

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止泻、益脾、温肺益气等功效;可与羊排、杏仁、冰糖搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、减肥、降血糖等功效;可与卷心菜、海虾、白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、抗老化、增强记忆等功效;可与南瓜子、莲子、红酒搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精、强筋骨等功效;可与栗子、冬虫夏草、茼蒿搭配;与芹菜、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 白果炒鸡丁热量1964 千卡
  • 脂肪75.55 克
  • 蛋白质85.96 克
  • 碳水化合物126.24 克
  • 968.9 毫克
  • 206 毫克
  • 13.36 毫克
  • 3069 毫克

相关知识

扫一扫手机查看