| 洋蔥炒豬頸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 50克 | 洋蔥炒豬頸肉热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于打拳击1分钟消耗的热量...720 | |||||
洋蔥炒豬頸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫色洋蔥（200克）、韭菜花（50克）、辣椒絲(去籽)（5克）、豬頸肉（200克）、香椿醬（2大匙）、米酒（1大匙）、醬油（适量）
1/3. 洋蔥逆紋切條狀，韭菜花切3公分小段。
2/3. 豬頸肉下鍋乾煎至表面金黃7分熟後，取出逆紋切粗條狀備用。
3/3. 同做法2鍋，下洋蔥拌炒後加鍋蓋燜煮至軟，再加入韭菜花、辣椒絲、香椿醬拌炒生香，加入做法2煮熟，再下醬油、米酒提味即可。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、胸痹疼痛、痢疾等功效；可与猪血、青鱼、黄豆芽搭配；与菠菜、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋蔥炒豬頸肉热量13 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠88 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克