菠萝香炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
总量 | 1071克 | 菠萝香炒饭热量/卡路里1361千卡 | |||
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1/2. 菠萝切小块,火腿切小丁,葱洗净切末备用。
2/2. 锅置火上,倒入适量油。油热后,将蛋打散后先炒蛋,再将火腿、豌豆、玉米粒、虾仁放入略炒,再把饭放入一起炒匀,放入红椒、青椒丁,最后放入菠萝拌炒均匀即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、美容、利尿等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与鸡蛋、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃、促消化等功效;可与包菜、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、挡辐射、防感冒等功效;可与虾、卷心菜、娃娃菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、延缓衰老、益肺宁心等功效;可与橙子、芥蓝、洋葱搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、益中气、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;