培根鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 188克 | 培根鸡蛋面热量/卡路里700千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋洗净,一个蛋黄和一个整鸡蛋放盆里加适量的胡椒和盐。起司、奶油充分搅拌
2/3. 把培根切成一小条一小条放在锅里炒,炒好后再放煮好的面炒一下倒在鸡蛋汁里搅拌均匀
3/3. 后再入到锅中炒,注意不能炒干,炒好以后出锅加黑胡椒和起司末即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与桂圆、桂圆肉、北极虾搭配;与茶叶、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;