茶树菇炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
茶树菇 | 克 | 84千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
总量 | 280克 | 茶树菇炖排骨热量/卡路里744千卡 | |||
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1/8. 排骨切块洗净备用。
2/8. 茶树菇提前半小时泡发好。
3/8. 胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
4/8. 锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
5/8. 将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
6/8. 把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
7/8. 调到筋骨键。
8/8. 四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效;可与蘑菇、大蒜、红薯搭配;与百合、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、增强免疫力、美容等功效;可与猪腰、仔鸡、鳕鱼搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;