| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 737克 | 鲫鱼汤热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于做饭428分钟消耗的热量...150 | |||||
鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、肉馅（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 鲫鱼清洗干净；肉剁成馅后加入料酒盐和鸡精搅拌。葱姜切好备用。
2/5. 把肉馅塞到鱼肚里面。
3/5. 热锅后加入橄榄油。放入姜片，煸炒出香味。
4/5. 放入鲫鱼煎一下，放入料酒。加水，放盐。把多余的肉馅也放进去，煮开后烧3分钟左右。
5/5. 撒入葱加点鸡精就可以出锅了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、补肝养目、明目益智等功效；可与木耳、韭菜、枸杞子搭配；与猪里脊肉、芥菜、排骨相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与香芋、西瓜、白萝卜搭配；与甲鱼、驴肉、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量1070 千卡
- 脂肪17.49 克
- 蛋白质35.32 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠98.2 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾609 毫克