| 红枣冷盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 183克 | 红枣冷盘热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于桑拿112分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣冷盘的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、百合（适量）、蜂蜜（或者白糖）（适量）
1/4. 先清洗红枣。把红枣放入砂锅。在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。
2/4. 大火烧开把沫撇去。如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。
3/4. 10分钟后加入一勺蜂蜜或者白糖继续烧到汁水收的差不多就可以了，大概15分钟。
4/4. 在汁水没有收干前放入百合（干百合要事先浸泡好）。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、保护肝脏、治疗高血压等功效；可与兔肉、鲤鱼、黄豆搭配；与银鱼、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、润燥清热等功效；可与鸡蛋、枸杞子、枸杞搭配；与羊骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣冷盘热量448 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠12.9 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾1034 毫克